Wyspy Elafickie to bajeczny archipelag ciągnący się na północ od obleganego przez turystów Dubrownika. Jego nazwa pochodzi od zamieszkujących go licznie w starożytności Jeleni. Obecnie na […]
Korčula zasłynęła jako rodzinna wyspa Marco Polo, a dom należący do rodziny podróżnika do dziś stoi w centrum jej głównego miasta. Marco opuścił wyspę i podjął […]
Lastovo to kolejna po Mljecie chorwacka wyspa, która przez długi czas była zamknięta dla odwiedzających. Mljetu strzegli benedyktyni, natomiast na Lastovie mieściła się jugosłowiańska baza wojskowa. […]
Miejscowość Ljuta znajduje się około 30 kilometrów na południe od Dubrownika. Zajrzyjcie tu koniecznie podczas pobytu na wybrzeżu. Znajdziecie piękne krajobrazy, ślady przeszłości i pyszne tradycyjne […]
Delta Neretwy jest jednym z najpiękniejszych zakątków Chorwacji, rozciągającym się od Metkovicia do ujścia rzeki Neretwy do morza. Z jednej strony tworzą ją rozległe moczary, wyjątkowe […]
Park Narodowy Mljet należy do najstarszych parków w regionie Morza Śródziemnego. Rezerwat, utworzony na początku lat sześćdziesiątych, obejmuje słynącą z bujnej roślinności wyspę Mljet wraz z […]
Arboretum w Trsteno, mimo że położone jest w bezpośredniej bliskości Dubrownika, nie należy do zatłoczonych atrakcji turystycznych. W pięknym renesansowym ogrodzie znajdziecie spokój i chroniący przed […]
Dubrovačka rozata jest częścią dziedzictwa Republiki Dubrownickiej, która przetrwała do dziś. Przepis był przenoszony drogą ustną z pokolenia na pokolenie. Widocznie ciastko było tak smaczne, że […]
Ston, miasteczko stanowiące wrota do półwyspu Pelješac i otoczone 890 metrowymi murami z czasów Republiki Dubrownickiej szczyci się wyjątkowym tortem. Najważniejszym składnikiem tortu jest makaron (makaruli)… […]
Szybkie i proste danie, ale jeśli rybki są świeże, naprawdę pyszne. Sardynki myje się, soli i nabija na drewniane patyczki, następnie kładzie na ruszcie. Po upieczeniu […]
Szczęśliwy jest kraj, w którym tak wyrafinowanego i drogiego składnika używa się do zupy. W Dubrowniku zupę z ostrygami jada się od stuleci, jeszcze zanim te […]
Bakalar czyli po prostu dorsz spożywany jest w Dalmacji od wieków. Kiedyś stanowił proste i dostępne jedzenie rybaków i och rodzin, obecnie uchodzi za rarytas. Ryba […]
Danie to tradycyjnie przygotowuje się w okolicach Dubrownika na Boże Narodzenie, ale nie tylko wtedy, gdyż spożywa się je przez całą chłodniejszą część roku. Nieco przypomina […]
Danie spożywane w Dubrowniku podczas chłodnych zimowych dni wskazuje na wpływy włoskie w lokalnej kuchni. Podobieństwo do włoskiego ragu di carne jest oczywiste. Šporki makaruli to […]
Tuńczyk to niby u nas popularna ryba, ale spożywamy go wyłącznie z puszki. W Dalmacji za to macie niepowtarzalną okazję spróbować świeżego tuńczyka. Na targu rybnym […]
Brodet jest potrawą znaną w całej Dalmacji. Tę jego wersję zjecie natomiast tylko w dolinie rzeki Neretwy, gdzie zamiast ryb morskich je się ryby słodkowodne i […]
Uprawa winorośli dotarła do tej części Chorwacji wraz z greckimi kolonizatorami. Głównymi ośrodkami rozwoju były greckie kolonie w Cavtacie i na Kočuli, gdzie winiarstwo trwało bez […]
23 – 30.12.2020, Konavle Wydarzenie odbywa się w miejscowościach regionu Konavle, leżącego na samym południu Chorwacji. W jego ramach odbywają się koncerty, występy zespołów ludowych i […]
11 – 12.11.2020, Konavle Promocja i degustacja młodych win szczepu malvasija. Jest to szczep późno owocujący, dający małe plony i wrażliwy na choroby. Mimo to z […]
10 – 17.11.2020, okolice Dubrownika Dubrownik Walking Festival zorganizowany po raz pierwszy został w 2016 roku, a jego celem jest promocja innego oblicza miasta, postrzeganego zazwyczaj […]
10.10.2020, Dubrownik Triatlon rozgrywany w Dubrowniku jest na następujących dystansach: Olimpijski triatlon – 1,5 km pływania, 40 km jady na rowerze i 10 km biegu. Sprint […]
5 – 6.09.2020, Cavtat Festiwal klap odbywa się w Cavtacie w pierwszy weekend września już dwudziestu lat. Na program wydarzenia składają się koncerty zespołów z Dubrownika, […]