Istria

jaskinie na Istrii

Jaskinie na Istrii

Nadziemne atrakcje Istrii z pewnością wystarczą na długi nawet pobyt. Ale jakby tego było mało, ziemia ta skrywa także trochę podziemnych skarbów. I nie mówię teraz […]

Kanał Limski

Kanał Limski jest wąską i głęboką zatoką o wysokich, zalesionych zboczach bardzo przypominającą fjord. Nie jest to prawdziwy fjord, gdyż te powstają poprzez działanie lodowca, lecz […]

Aquapark Istralandia

Istralandia to jeden z najciekawszych aquaparków w Europie. Do dyspozycji gości są 23 zjeżdżalnie o łącznej długości 2 km, wśród nich również najwyższa zjeżdżalnia w Chorwacji, wysoka […]
Brijuni

Archipelag Brijuni

Archipelag Brijuni znajduje się bardzo niedaleko istryjskiego wybrzeża, jednak choćby krótki pobyt tam przeniesie Was do innego świata. Świata, który do niedawna należał wyłącznie do koronowanych […]

Rezerwat ornitologiczny Palud

Rezerwat Ornitologiczny Palud znajduje się osiem kilometrów na południe od Rovinja, w bliskości morza oraz popularnych plaż Cisterna i Guštinja. Przebywając na wybrzeżu warto tu zajrzeć […]
istryjskie miasteczko na wzgórzu

Miasteczka na wzgórzach

Istria kryje wiele skarbów. Żeby je odnaleźć trzeba często odjechać trochę od gwarnego wybrzeża i skierować się w głąb półwyspu. Tak jest też ze średniowiecznymi miasteczkami […]
Istria na rowerze

Istria na rowerze

Zapewne niewiele osób przyjeżdzających do Chorwacji podejrzewa, że nad Adriatykiem można znaleźć wspaniałe szlaki rowerowe. Oczywiście w upalne dni jazda na rowerze jest dosyć uciążliwa, kiedy […]

Winne szlaki Istrii

Jest to inicjatywa istryjskich winiarzy, którzy postanowili wyjść naprzeciw turystom i przyjmują gości w swoich winnicach. Zazwyczaj w odwiedzanym gospodarstwie można spróbować produkowanych tam win, zobaczyć […]
sinjski arambasici

Sinjski arambašići (rodzaj gołąbków)

Danie przypominające nieco nasze gołąbki pochodzi z leżącego w głębi lądu Sinja.  W smaczny sposób łączy tradycję kulinarną Europy Południowej i Środkowej. Nazwa pochodzi od słowa […]
istryjskie kiełbaski

Istryjskie kiełbaski

Kawałki tradycyjnej surowej wieprzowej kiełbasy podsmażone na oliwie a potem podduszone w winie. Proste, wiejskie jedzenie, ale ze względu na wysoką jakość składników naprawdę smaczne. Szybka […]
fritule

Kroštule (chorwackie faworki)

Chorwackie faworki. Chrupiące ciasto, które przygotowuje się z mąki, jaj, cukru, śmietany i rakiji. Ciasto kroi się w pasy i  skręca, a potem smaży w głębokim […]

Bożonarodzeniowo – noworoczny koncert Zespołu Folklorystycznego Pazin

5.12.2020, Pazin Koncert prezentujący ludową istryjską muzykę i stroje odbywa się tradycyjnie przed Bożym Narodzeniem. RafałJestem magistrem filologii chorwackiej i zapraszam Cię w podróż po Chorwacji. […]

Rovinj Music Festival

26 – 29.12.2020, Rovinj Dwunasty z kolei festiwal promuje młodych wykonawców, którzy dzięki niemu mają okazję pokazać się szerszej publiczności. Organizatorzy kładą nacisk na autorskie kompozycje. […]

Dni młodej oliwy w Vodnjanie

20.11. – 22.11.2020, Vodnjan Impreza ma międzynarodowy charakter, składa się licznych degustacji i wykładów. W jednym miejscu gromadzą się producenci oliwy z całego obszaru wybrzeża adriatyckiego. […]

Weekend trufli w Buzet

07 – 08.11.2020, Buzet Ci z Was, którzy odwiedzą Buzet w pierwszy weekend listopada będą mogli zobaczyć wystawę trufli, spróbować tych rzadkich grzybów oraz produktów z […]

Święto młodego wina w Svetvinčenat

24.10.2020, Svetvinčenat Wydarzenie odbywa się cyklicznie już od czterdziestu lat. Najlepsi wytwórcy wina z regionu prezentują swoje trunki. Główną atrakcję stanowi degustacja tegorocznego, młodego wina. www.tz-svetvincenat.hr/ […]

ISAP – międzynarodowe targi szynki

16 – 18.10.2020, Tinjan Impreza poświęcona istryjskiej dojrzewającej szynce (istarski pršut), przy licznych stoiskach odbywa się degustacja tego specjału, ale bogaty, dwudniowy program obejmuje też wydarzenia […]

Festiwal terana i trufli

10.10.2020, Motovun Jesień na Istrii mieni się bogactwem barw, zwłaszcza żółci i czerwieni. W tym jesiennym anturarzu wyjątkowo dostojnie wygląda położony na wzgórzu Motovun, gospodarz Festiwalu […]

Wine & walk by the sea

26.09.2020, Novigrad Uczestnicy tego marszu zbierają się w godzinach porannych w Novigradzie, koło hotelu Aminess Maestral, gdzie dostają kieliszki, a następnie w towarzystwie przewodnika wyruszają w […]

Festiwal sera w Svetvinčenat

19 – 20.09.2019, Svetvinčenat Serowarzy z regionu zaprezentują swoje tradycyjne i ekologiczne produkty. Oprócz degustacji serów, organizatorzy przygotowali także inne atrakcje, dzieci na przykład mogą uczestniczyć […]

Rowinjski festiwal wina

15.09.2020, Rovinj Festiwal odbywający się przy okazji święta św. Eufemii ma na celu promowanie lokalnego winiarstwa. Na głównym placu miasta prezentowane są tradycyjne metody produkcji wina, […]

Tunalicious Street Food Festival

5 – 12.09.2020, Poreč Na promenadzie w Poreču liczne stoiska oferują przysmaki z tuńczyka wyłowionego z pobliskich wód. W akcji uczestniczą też miejscowe restuarcje, na tę […]